Durante el mes de marzo, te vamos a dar ideas de recetas saludables y deliciosas pensadas para toda la familia. Porque comer bien es el primer paso para prevenir muchas enfermedades y combatir el sobrepeso. 2ª receta: Macedonia cremosa con cereales súper crujientes Ingredientes para 4 personas: 2 naranjas 1 plátano 1/4 de piña 2 kiwis..[...]
Si tienes la boca seca es aconsejable ingerir alimentos ácidos (zumos, helados o sorbetes de limón, naranja, mandarinas, fresas, etc.) y consumir chicles o caramelos con azúcar, que favorecen la producción de saliva. También puedes preparar alimentos añadiendo salsas, zumos, caldo, leche para que la consistencia sea más blanda y jugosa. Aumenta tu consumo de líquidos..[...]
Si tienes náuseas o vómitos, se aconseja realizar de 6 a 8 comidas pequeñas al día, comiendo lentamente y masticando bien los alimentos. Es aconsejable evitar los alimentos con un fuerte sabor u olor. Al levantarte, toma alimentos secos como pan tostado, galletas, cereales. Mejor comer alimentos fríos o a temperatura ambiente. Beber fuera de las comidas teniendo en..[...]
Ingredientes 125 gr. de semillas de sésamo 125 gr. de semillas de calabaza 150 gr. de almendras 125 gr. de nueces 6-8 cucharadas de melaza de arroz o miel natural (sin pasteurizar) Procedimiento Preparar un molde cuadrado o rectangular cubierto con papel vegetal (lo usaremos con molde para dar forma al turrón). Precalentar..[...]
Esta receta es adecuada si tienes pérdida de apetito, cansancio o falta de energía. Ingredientes por persona 1 plátano maduro 8-10 arándanos deshidratados 8-10 almendras al natural o tostadas 250 ml de leche entera Canela en polvo (al gusto) Elaboración Troceamos todos los ingredientes y colocamos en el vaso de la batidora. Añadimos leche hasta cubrir..[...]
Esta receta es adecuada si tienes alteraciones del olor y/o sabor Ingredientes por persona 2 peras grandes 8-10 pasas 1 trocito de piel de naranja (sin la parte blanca para que no amargue) Media cucharada (de postre) de azúcar 1 rama de canela Una pizca de canela en polvo 4-5 almendras o nueces picadas Agua Elaboración Lavamos..[...]
Esta receta es adecuada si estás con náuseas y/o vómitos. Ingredientes para 4 personas 1 litro de leche desnatada 3 huevos (solo utilizaremos las yemas) 40 g de maicena 200 g de azúcar Corteza de 1/2 limón 1 rama de canela 4 cucharadas de postre de canela en polvo Elaboración Cocemos la leche añadiendo azúcar, corteza de limón..[...]
Esta receta es adecuada para cuando tienes las defensas bajas. Ingredientes para 2-3 raciones Masa de crepes: 1 vaso de leche 150 g de harina 1 cucharada pequeña de azúcar 25 g de margarina derretida Sal Relleno: 2 manzanas 200 g de chocolate negro para fundir (al baño maría ocon un poco de leche) Canela en polvo..[...]
Estas trufas pueden tomarse de postre o como tentempié. Aportan fibra, vitaminas y minerales como el calcio, gracias a las almendras y la algarroba. Tienen un sabor dulce natural que satisface la necesidad de dulzor sin recurrir al azúcar. Ingredientes (para unas 16-20 trufitas) 8 orejones 16 dátiles, sin hueso 75 gr. de almendras crudas ..[...]
Para 4 personas 1 piña natural 1 manojo de hinojo fresco en hoja 1 bote de nata para montar Especias: anís en polvo, canela en polvo, pimienta negra en polvo, clavo en polvo 1 lima 20 g de almendra tostada pelada Pelar la piña procurando evitar los puntos negros, sacar el corazón con la ayuda..[...]
