¿Cómo debes comer si estás con la quimioterapia?

Por tu propia experiencia, ya sabes que los tratamientos oncológicos pueden provocar efectos secundarios que causan problemas para comer y/o disminución de apetito. Sin embargo, es fundamental que te alimentes e hidrates bien. Sabemos que hay ocasiones en que resulta difícil, y para ello vamos a ofrecerte una serie de recomendaciones generales por sintomatología, para que de forma práctica puedas afrontar las diferentes situaciones.

Como debes comer si estás con la quimio: recomendaciones

Sigue el patrón de la dieta mediterránea, cuyos alimentos te proporcionarán beneficios saludables demostrados en investigaciones recientes.
Toma tus comidas preferidas los días que no tienes tratamiento, así evitarás relacionarlas con momentos menos agradables.
Organiza la ingesta en 5-6 comidas, respetando los horarios de tu preferencia, recordando que no deben pasar más de 2-3 horas entre una y otra comida, siempre que sea posible.
Opta por porciones pequeñas de elevado contenido nutricional, enriqueciendo los platos con proteínas y/o grasas saludables, y que sean fáciles de digerir.
Utiliza técnicas sencillas de cocinas, eligiendo preferiblemente horno o vapor, evitando fritos y parrilla.
Aumenta el consumo de pescados y aves y reduce el de carnes rojas.
Consume diariamente 5 raciones entre fruta, verdura y hortalizas.
Bebe al menos 2 litros de líquido al día, preferiblemente agua.
Debes tener en cuenta tus preferencias a la hora de preparar y presentar la comida, adaptándola a tus necesidades en cada momento (triturada, de fácil masticación, enriquecida nutricionalmente con proteínas y/o grasas saludables, etc.)
Realiza las comidas en un ambiente tranquilo y agradable, respetando la sensación de plenitud o cansancio que puedas experimentar en algunos momentos, y recordando que en esas situaciones puedes optar por pequeñas porciones, en platos pequeños y con alta densidad nutricional (enriquecer comidas con proteínas y grasas saludables).
Realizar alguna actividad física moderada complementa todas estas recomendaciones.
Técnicas de relajación o meditación te pueden ayudar a controlar las emociones. Consulta con tu psicooncólogo de referencia para tener más información al respecto.