Recetas

Compota de frutas
Compota de frutas
50 años ago

Compota de frutas

Food_Fruits_Solids

Esta receta es adecuada si tienes pérdida de apetito, cansancio o sientes falta de energía.

Ingredientes por persona

  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 1 plátano
  • 1 melocotón
  • 1 rama de canela
  • Una pizca de canela en polvo y azúcar
  • Agua

Elaboración

Limpiamos las frutas, las pelamos y troceamos. Las colocamos en una olla con agua y ponemos a fuego medio. Cuando empiece a hervir, añadimos la canela en rama y una pizca de azúcar, dejando cocinar y removiendo de vez en cuando.

Una vez que la fruta ya esté blanda, la colamos y llevamos al vaso de la batidora (añadiendo un poco de agua de cocción si fuera necesario). Licuamos y dejamos enfriar.

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