Macedonia de papaya y yogur natural

Cómo preparar una macedonia de papaya y yogur: Si durante los tratamientos,  tienes náuseas o vómitos, se aconseja realizar de 6 a 8 comidas pequeñas al día, comiendo lentamente y masticando bien los alimentos. Es aconsejable evitar los alimentos con un fuerte sabor u olor. Al levantarte, toma alimentos secos como pan tostado, galletas, cereales. Mejor comer alimentos fríos o a temperatura ambiente. Beber fuera de las comidas teniendo en cuenta que las bebidas gaseosas a pequeños sorbos pueden aliviar esta sensación de malestar. Después de comer en un sitio tranquilo, descansa en posición incorporada.

Esta receta proviene de la guía de ejercicio físico y nutrición de Novartis.

No olvides la importancia de una buena hidratación si estás vomitando. 

 

Cómo preparar una macedonia de papaya y yogur:

Ingredientes por persona:

• 1 yogur blanco natural cremoso
• Media papaya o una papaya entera si es pequeña
• Medio limón
• 2-3 hojas de hierbabuena fresca

Elaboración: 

Limpiar y trocear la papaya.

Mezclar con el yogur con  unas gotas de zumo de limón.

En un recipiente se coloca la papaya, el yogur y la hierbabuena picada. Remover bien y dejar enfriar brevemente.

¡Bon appétit!