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Compota de frutas
Esta receta es adecuada si tienes pérdida de apetito, cansancio o sientes falta de energía.
Ingredientes por persona
1 manzana
1 pera
1 plátano
1 melocotón
1 rama de canela
Una pizca de canela en polvo y azúcar
Agua
Elaboración
Limpiamos…
Pasta con crema de pollo y champiñones
Esta receta es adecuada si tienes las defensas bajas.
Ingredientes para 4 personas
400 g de pasta al gusto (fetuccini, macarrones...)
800 g de pechuga de pollo sin piel en daditos
300 g de champiñones
200 g de espinadas…
Crema de calabaza, patata y yogur natural
Esta receta es adecuada si tienes diarrea.
Ingredientes para 4 personas
1 kg de calabaza peladas
4 patatas grandes
3 yogures naturales cremosos
3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Preparamos…
La dieta española, cada vez con más alimentos de origen animal y pocas frutas y verduras
En España, los índices de adherencia al patrón alimentario de la Dieta Mediterránea son cada vez más bajos en los jóvenes.
El consumo de alimentos de una población es necesario para evaluar su estado nutricional, conocer la estructura…
Ni consola ni TV antes de irse a la cama
La plataforma City Salud (www.citysalud.es), proyecto educativo pionero, desarrollado por la Fundación Pfizer para promover valores sociales entre los más pequeños y fomentar la responsabilidad del menor sobre su propia salud, ha renovado…
Canelones rellenos de atún, tomate y bechamel
Esta receta es adecuada si sientes la boca seca.
Ingredientes para 4 personas
16 placas de pasta para canelones
3 latas de atún al natural
2 cebollas
1 lata de tomate triturado (y una pizca de azúcar para quitar la acidez)
100…
Potaje de garbanzos con espinacas
Esta receta es saludable para toda la familia.
Ingredientes para 4 personas
300 g de garbanzos en seco o 600 g de garbanzos cocidos
500 g de espinacas frescas
2 dientes de ajo
2 de cebollas o 2 puerros (quitar la parte…
Macarrones integrales salteados con gambas al ajillo
Esta receta es saludable para toda la familia.
Ingredientes para 4 personas
250 g de macarrones integrales (en crudo)
400 g de gambas peladas frescas o 600 g de gambas peladas congeladas
4 dientes de ajo
3 cucharadas…
Quiche de salmón, espinacas y queso crema
Esta receta es adecuada si tienes la boca seca.
Ingredientes para 8 raciones
200 g de salmón fresco limpio y desmenuzado
300 g de espinacas frescas
2 puerros (quitar la parte verde)
200 g de queso crema
4 huevos
200…
Zumo de naranja y fresas
Esta receta es adecuada si tienes la boca seca.
Ingredientes por persona
3 naranjas
6 fresas
Hierbabuena (opcional)
Elaboración
Obtenemos el zumo de las naranjas y lo vertemos en el vaso de la batidora.
Lavamos…
Alimentos para que tus visitas al baño sean las justas, ni más ni menos
A continuación te ofrecemos consejos para afrontar aquellas situaciones en las que la ingesta de alimentos se ve afectada por las complicaciones de los tratamientos, para que puedas adaptar tu alimentación según los síntomas que presentes.
Diarrea
Consejos
Bebe…
Ensalada de tomates cherry, garbanzos, queso feta y orégano
Esta receta es adecuada para las alteraciones del olor y/o sabor.
Ingredientes para 4 personas
400 g de garbanzos cocidos
300 g de tomates cherry
200 g de canónigos
200 g de queso feta
1 cucharada (de postre) de orégano
3…